為增強(qiáng)殘疾人的食品安全意識(shí)，減少因食品安全帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)和提高他們的生活質(zhì)量，10月17日上午，縣食藥安辦聯(lián)合縣殘聯(lián)在特殊教育啟智園開(kāi)展了全縣殘疾人之家食品安全培訓(xùn)活動(dòng)，共有各鄉(xiāng)鎮(zhèn)15家機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人和殘疾人約五十余人參加。

培訓(xùn)會(huì)主要從我縣食品安全整體狀況及食品安全重要性、食品安全意識(shí)培養(yǎng)、食品安全知識(shí)傳授、食品安全操作規(guī)范、食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控幾方面展開(kāi)，著重在如何進(jìn)行科學(xué)飲食、健康飲食、安全飲食等方面，深入淺出地講解了如何選購(gòu)健康食品，以及如何儲(chǔ)存食品等，引導(dǎo)大家樹(shù)立良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

培訓(xùn)會(huì)后，發(fā)放了食品安全宣傳小冊(cè)子和宣傳用品，讓他們將食品安全的理念帶回家。

今后，縣食藥安辦將聯(lián)合縣殘聯(lián)繼續(xù)開(kāi)展食品安全相關(guān)活動(dòng)，形成常態(tài)化有效機(jī)制，提高殘疾人等弱勢(shì)群體的食品安全意識(shí)和參與熱情，營(yíng)造出人人有責(zé)、人人參與、人人受益的食安良好氛圍。